PERLE DU SUD
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Pomme
Fruit désaltérant et rafraîchissant, la pomme renferme plus de 84 % d'eau, dans laquelle sont dissous de très nombreux minéraux et oligo-éléments. Avec sa composition variée et bien équilibrée, la pomme peut apparaître comme un fruit de base, pratiquement un fruit "modèle".
Intérêts nutritionnels de la pomme
La pomme à une saveur sucrée, équilibrée par la touche acidulée apportée par des acides organiques. Ceux-ci sont constitués en presque totalité par l'acide malique, l'acide organique caractéristique de la pomme. La composition vitaminique de la pomme est bien diversifiée, avec un large éventail de vitamines du groupe B, un peu de vitamine E et de provitamine A, ainsi qu'une teneur en vitamine C moyenne. La pomme est également une source abondante de fibres.
Intérêts diététiques de la pomme
La pomme possède à l'évidence de nombreux atouts nutritionnels. Elle est capable de fournir dans l'alimentation un complément non négligeable de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments très variés. Fruit «coupe-faim» par excellence, elle rassasie sans apporter trop de calories.
Son action diurétique est reconnue : elle favorise l'élimination urinaire des déchets. Grâce à sa richesse en fibres, elle intervient de façon particulièrement intéressante pour le bon fonctionnement intestinal. La pomme est aussi efficace pour lutter contre la paresse intestinale que pour traiter une tendance à la diarrhée. Des recherche ont mis en évidence que la consommation régulière de pommes (2 à 3 par jour) peut aider à normaliser un taux de cholestérol excessif. Ce fruit peut ainsi jouer un rôle très bénéfique pour l'équilibre nutritionnel et la prévention.
Source : A.P.R.I.F.E.L.
Fiche technique de la pomme
Désignation du produit :
Pomme en portion individuelle thermoscellée.
- Portion individuelle garantie sans gaz, sans additif et sans conservateur
- À conserver entre 0°C et 4°C.
Spécifications du produit :
- Homogènes en variété : Oui
- Homogènes en catégorie : Extra ou l
- Homogènes en calibre : 65/70, 70/75, 75/80, 80/85
- Homogènes en couleur : Oui
- D.L.C. garantie à livraison : 21 jours
Portions individuelles (rigides et translucides)
| Gamme | Poids* | Colisage | Colis (cm) |
|---|---|---|---|
| Sachet | 120 à 200 | 60 | 22x40x60 |
| Coque ** | 150 | 60 | 22x40x60 |
* Poids net minimum par U.V.C. (en gramme)
(Le poids varie en fonction du calibre)
** Disponible uniquement pour le calibre 75/80.
Remarque : d'autres gammes sont disponibles. Nous consulter pour avoir de plus amples informations.
Emballage
Sachet souple et translucide.
Coque semi rigide et translucide.
