PERLE DU SUD
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Fruits et légumes frais
Depuis sa création, Perle du Sud propose des fruits et légumes frais adaptés aux nouvelles habitudes alimentaires des consommateurs que sont le snacking et la restauration rapide.
La sélection des produits
Soucieux de proposer à nos clients des produits frais d'une saveur garantie, nous avons privilégié :
- Le choix des produits en sélectionnant des fruits et légumes frais de notre production ou de la filière des producteurs de fruits et légumes dont nous avons une parfaite connaissance.
- Le conditionnement des fruits et des légumes par une technique spécifique et INNOVANTE, sans gaz, sans additif et sans conservateur qui préserve à la fois leur fraîcheur et leur saveur.
Un conditionnement innovant
En partenariat avec l'I.N.R.A., nous avons mis au point un conditionnement des fruits et légumes tout à fait innovant en matière de technologie de conservation : la portion fraîcheur.
La portion individuelle
Véritable révolution dans le conditionnement des fruits et des légumes frais, la portion individuelle prolonge à la fois la durée de conservation et préserve les qualités organoleptiques des fruits et des légumes.
