PERLE DU SUD
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Fraises fraîches
La fraise est un fruit peu énergétique, dont la teneur en eau atteint 90 %. Elle est plutôt riche en fibres et en vitamine C. De plus, la fraise apporte des éléments plus rares comme le bore et le fluor.
Intérêts nutritionnels de la fraise
Les teneurs de la fraise en minéraux (Calcium, Magnésium et Fer) et en éléments rares (Bore, Fluor, Cobalt, Molybdène …) s'avèrent intéressantes, ce qui en fait un complément alimentaire de qualité.
Intérêts diététiques de la fraise
Consommée fraiche, la fraise contribue à une alimentation équilibrée grâce aux apports en minéraux, en vitamine C et en éléments rares, pour un apport calorique faible.
Source : A.P.R.I.F.E.L.
Fiche technique de la fraise
Désignation du produit :
Fraises fraîches en portion individuelle thermoscellée.
- Portion individuelle garantie sans gaz, sans additif et sans conservateur
- À conserver entre 0°C et 4°C.
Spécifications du produit :
- Homogènes en variété : Oui
- Homogènes en catégorie : Extra ou l
- Homogènes en calibre : Oui
- Homogènes en couleur : Oui
- D.L.C. garantie à livraison : 6 jours
Portions individuelles (rigides et translucides)
| Gamme | Poids* | Colisage | Colis (cm) |
|---|---|---|---|
| Mini-Ronde | 40 | 128 | 22x40x60 |
| Ronde | 50 | 128 | 22x40x60 |
| Maxi-Ronde | 70 | 80 | 22x40x60 |
| Perle | 70 à 90 | 80 | 22x40x60 |
| Rectangle Basse | 70 | 80 | 22x40x60 |
| Rectangle Haute | 90 | 80 | 22x40x60 |
* Poids net minimum par U.V.C. (en gramme)
Remarque : d'autres gammes sont disponibles. Nous consulter pour avoir de plus amples informations.
Emballage
Semi-rigide et translucide
