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Cerise fraîche à maturité

Cerises fraîches

La cerise, le plus sucré des fruits rouges, et aussi le plus énergétique, apporte 68 kcalories pour 100 grammes. Il s'agit d'un fruit plutôt bien pourvu en minéraux, notamment en potassium. La cerise renferme également des quantités non négligeables de calcium, fer et cuivre.

Cerises à maturité

Intérêts nutritionnels de la cerise

La cerise est une source remarquable de vitamines (C, A) et B dans une moindre mesure, dont la consommation permet de couvrir les besoins de l'organisme notamment en vitamines B9 ou acide folique (une portion de 125 g couvre près de 15 % de l'apport quotidien conseillé).

Intérêts diététiques de la cerise

Sa richesse en eau et en potassium participe au bon équilibre du milieu interne et son métabolisme libère des composés alcalins, qui s'opposent à l'action souvent trop acidifiante de notre alimentation.

Source : A.P.R.I.F.E.L.

Fiche technique de la cerise

Désignation du produit :

Cerises fraîches en portion individuelle thermoscellée.
- Portion individuelle garantie sans gaz, sans additif et sans conservateur
- À conserver entre 0°C et 4°C.

Spécifications du produit :

  • Homogènes en variété : Oui
  • Homogènes en catégorie : Extra ou l
  • Homogènes en calibre : +24+26
  • Homogènes en couleur : Oui
  • D.L.C. garantie à livraison : 7 jours

Portions individuelles (rigides et translucides)

Types de conditionnement des cerises
Gamme Poids* Colisage Colis (cm)
Mini-Ronde 40 128 22x40x60
Ronde 50 128 22x40x60
Maxi-Ronde 70 80 22x40x60
Perle 70 à 90 80 22x40x60
Rectangle Basse 70 80 22x40x60
Rectangle Haute 90 80 22x40x60

* Poids net minimum par U.V.C. (en gramme)

Remarque : d'autres gammes sont disponibles. Nous consulter pour avoir de plus amples informations.

Emballage

Semi-rigide et translucide